綠領行動高級公共事務主任王佩芝（左）

「綠領行動」今日公佈超市蔬果包裝意見調查結果，發現有9成受訪者在有選擇的情況下，會購買無包裝蔬果。綠領行動高級公共事務主任王佩芝批評現時超市「濫膠」，用上過多塑膠包裝商品，建議超市應停止即場增加包裝的做法，並且實施「無塑商品區」，讓市民不會「貼錢買垃圾」之餘，亦能「有得揀」，減少製造不必要的垃圾。

「綠領行動」在上月曾公佈各大超市「包膠成癮」排行榜，發現一田超市是當中最「濫膠」超市。他們於今年3月至5月亦曾就過度包裝問題進行街頭意見調查，在全港8個地區收集了902份有效問卷。調查發現逾9成市民在有選擇下都會選擇購買無包裝蔬果，以及有7成半市民認同超市濫用膠袋嚴重。綠領行動高級公共事務主任王佩芝表示，「有部分市民根本唔需要塑膠包裝，但9成超市都會比塑膠包裝」，反映出市民沒有選擇。

王佩芝表示市民現在是「貼錢買垃圾」，因大部分市民對可回收塑膠垃圾的種類不清晰，最後只好選擇丟棄。另外，部分塑膠如生果網（PE膠）是不能靠路邊三色回收箱回收，最後便會變成垃圾。王指香港只有荃灣有一間回收PE膠的公司，但可處理的塑膠數量少和地方偏遠，「有幾多人會專登去荃灣？」

王佩芝續表示，她們曾在超市購買一盒奇異果，而包裝盒外圍被包上多層保鮮紙，以致難以看到盒內生果的質素，最後打開盒後才發現有2粒是壞的，造成廢物和浪費。而調查結果顯示，有超過7成受訪者認為超市應就過度包裝蔬果引致的廢物問題負上責任。

綠領行動建議超市應減少即場包裝，王佩芝解釋，曾發現有超市職員即場包裝蔬果，反映包裝與超市要在運送途中保護生果根本無關，「呢啲唔係籍口」。她又要求設立無塑膠區供市民選擇，強調超市應透過內部審計，審核多餘包裝的蔬果，如菠蘿等硬殻蔬果，政府亦可參考台灣成立包裝法有效解決包裝問題。

記者：鄧佳明

昨天（8月26日）我在 FB 貼文，提到亞馬遜熱帶雨林大火和大幅毀林製造放牧養牛的關係，又引用 CNN 報道稱香港入口巴西牛肉量全球第一，因此鼓勵香港人少食牛肉，減少對熱帶雨林的壓力，也有利遏止全球暖化惡化，我的語氣比較重：「香港人的驚人『巴西牛肉食量』造成『世界級』負面影響，是光榮？是慚愧？」。

部份回應積極，表示會減少食牛肉，但是部份回應對我的「巴西牛肉食量」有反彈，稱香港人「700萬人食得幾多」，又有人相信巴西牛肉入口香港後大部份被走私入內地，因此不應把賬算在香港人頭上，還傳來一份2015年新聞報道佐證，我歡迎討論，既然大家有興趣深入搞清楚，以下展開來談。

有關走私牛肉到內地的報道，提到「六成」的數字，也提到（於2015年）因瘋牛症被內地禁止入口的美國和日本牛肉，但是沒有提到巴西牛肉，由於內地人一般傾慕美國和日本貨，巴西牛肉只屬中低端貨（註4），走私前者牛肉的動機遠高於後者，因此就算香港有走私巴西牛肉進入內地，應該不多於入口量六成，加上內地2017年起恢復入口美國牛肉，2018年起嚴厲打擊牛肉走私，牛肉走私難以持續，「六成」是走私比例的上限，只有少不會多。

2018年巴西牛肉十大入口國家/地區（來源：CNN）

根據CNN數據，2018年巴西是全球最大牛肉出口國，數量達164萬噸，香港入口佔24%，即使採用六成走私內地假設，四成留在香港，則香港人的消耗量佔巴西出口量9.6%，幾乎十分一，從全球角度看絕不算少，香港的消耗總量是 (164x9.6% =) 15.7萬噸，以740萬人口計算，每人平均21公斤。

2018年中國佔巴西牛肉出口19%，把香港的24%的六成加入去則成為33.4%，同樣公式計算中國食用總量是54.8萬噸，是香港三倍多，以14億人口計算，每人平均0.4公斤，是香港五十分之一。

同年歐盟佔巴西牛肉出口7%，總量11.5噸，比上面折減後的香港總量還少，以人口5億計算，每人平均0.2公斤，只是香港一百分之一。

總括地說，香港人食巴西牛肉佔該國出口約十分之一或以上，因出口導向的畜牧業引致的亞馬遜熱帶雨林損耗（包括大火），其中十分之一責任要算到香港頭上，不能逃避，從人均食用量看，香港人的「巴西牛肉食量」更是鶴立雞群。

為了亞馬遜熱帶雨林，為了遏止危險氣候變化，為了香港未來的氣候安全，我們確要面對責任，在能力範圍內作出貢獻，少吃牛肉是其中一步。

位於大欖郊野公園「邊陲」，大欖隧道收費站以西的一幅土地，最近疑似有大規模土地平整工程進行，現場所見，大量植被已移除，影響範圍更包括貼近大欖郊野公園的林地、天然河流，以及部分大欖涌郊遊徑的路段，初步估算，地盤的面積近一公頃，即大約一個標準足球場般大。

這幅土地雖然劃作「農業」及「自然保育區」，亦位於大欖郊野公園旁邊，不過過去多年一直未有獲得充分保護，且不斷受到各種發展威脅。2008年3月，原本三幅濕地及周邊綠地被傾倒泥頭，部分屬於政府土地，一棵相信有200年的樟樹被斬。同年，有人向城規會申請在上址發展臨時燒烤場，最後被城規會否決。而去年的「土地大辯論」，這裏更是建議的「發展郊野公園邊陲地帶試點」之一，最後，土地供應專責小組發表報告，指「現階段不會繼續尋求改變郊野公園邊陲地帶的土地用途」。

翻查過土地及公司註冊處資料，這幅土地在今年1月尾，轉手到一間名為香港棋鈞集團有限公司，其中公司董事林孝傑及胡婕慧，名下有多間醫療類公司，包括香港基因檢測中心、現代醫療控股有限公司等，去年有報導指，該幾間公司開辦的診所涉與中港兩地中介合作，將疫苗先留給高消費的代理，向內地人推銷疫苗。

有人公然在郊野公園邊陲面前再搞小動作，知法犯法，各政府部門不要袖手旁觀，必須立即調查，嚴正執法，特別是要求涉事者還原已破壞的地方。

警方無視動保界反對，多次將警犬帶到警民衝突現場，有網民拍攝到今日有警犬在沙田港鐵站衝突現場懷疑肚瀉，忍不住在地上大便，十八區動保專員麥志豪強烈譴責警方再次出動警犬，指雖然不清楚狗狗肚瀉原因，但當狗狗肚瀉時，應馬上帶返總部，停止執勤。

「香港on9協會」facebook專頁上載相片，顯示警犬在港鐵站內忍不住大便，下出爛屎，懷疑有肚瀉情況。

麥志豪說：「狗狗肚瀉應立即帶返總部，停止執勤。警方多次出動警犬，其實沒實質用途，一直被民間譴責，但警方無動於衷，堅持繼續出警犬，這個政府已背離民意。」

文：長春社公共事務主任陳穎君

「夏天，為大地帶來雨水，疏導雨水，需要暢通嘅渠道。」不少人對這句渠務署宣傳片的旁白耳熟能詳，提起明渠，有人會想起它的排洪功能，從筆直的設計到偶然傳出的臭味，更多人都只視它為一條坑渠，沒有丁點對河流的聯想。二○一五年，政府在《施政報告》中提出要推動「親水文化」，具體計畫包括提升明渠及河道的排洪能力和加入活化水體意念。今年初，政府開展了關於大圍明渠和火炭明渠的活化潛力評估，預計將於二○二四年動工，兩項工程都位於住宅林立的範圍，如何達至人河共融是項目的焦點。

復修河道 應改善結構複雜性

政府推動「親水文化」時，坊間不時會以韓國首爾的清溪川作參考例子，但其實清溪川的生態因素有限，相信我們追求的不只是一個新的親水景點，而是復修河流作為生態系統的功能，把渠活化成河。而渠和河的分別，大概就是河流充滿生命力的親和力。

與其說是活化，不如先說是復修。為配合早年的城市發展，不少天然河流都被改造成渠道，主要用作防治水患，大大地改變了天然河流的水文和生態。由於人工的排水道設計與天然河流的面貌截然不同，上游的生物難以到人工結構下棲息。在台灣，若河道的兩岸都被石屎覆蓋，會被戲稱為「兩面光」，若果連河?也被石屎覆蓋，就是「三面光」，而香港不少被渠道化的河流正是「三面光」和「兩面光」。人工引水道的結構單一、坡度平緩，未能為不同的生物提供生境，而兩旁的石屎牆壁十分陡峭或垂直，對部分動物而言，更是一個死亡陷阱，一旦意外掉進渠內便無法逃脫。

要復修河道，可從改善河牀的結構開始。大圍明渠活化方案的工程包括「重新鋪設現有明渠的混凝土河牀為可以生長的基質，在河堤上引入綠化植物元素」，除了以天然物料替代混凝土河牀，亦可加入不規則的卵石和石塊，增加河道結構的複雜性，繼而提供不同的微生境，促進河流的生物多樣性。選擇合適的綠化植物亦是一門學問，種植原生的水生植物有利復育生態和美化環境，部分物種更有助淨化水質。明渠的部分河段可能已長滿植物或形成了一個小型人工濕地，例如大圍明渠近香粉寮的河段，進行改造工程時應避這些生態價值較高的河段，減少對生態的影響。

生態人氣兼備 添生命力

活化明渠提升的生命力，不只是生物多樣性，亦是人氣，由單一的排洪功能擴展至康樂和教育功能，例如大圍明渠活化方案便提到會在河牀建造一條行人徑。解決了周邊的景觀和結構問題，別忘了水才是活化的主角，明渠的水質一直為人詬病，亦是影響市民親水意欲的關鍵，政府應著手改善水質，相關部門可考慮採用更嚴格的水質監察指標於可供市民親水的明渠，例如有其他環保團體曾建議引入以生物為本的監控測試，進一步了解污染物對生物的影響，以保障市民和生態環境的健康。

大圍和火炭明渠位置接近民居，附近居民是最重要的持份者之一，政府應探討當區居民的需求和期望，並平衡使用者安全和生態保育，才能為明渠帶來生氣。

原刊於2019年9月9日星島日報綠色論壇

走塑超市 Thornton’s Budgens

話說英國倫敦北有一間「走塑膠」超級市場 Thornton’s Budgens，朋友不以為然，說這走塑超市跟一般超市無異：「我去過，跟一般超市差不多，有不少塑膠包裝食品，若非你告訴我，我也不知它是『走塑』超市！」

我覺得非要親身看一下不可，決定到Thornton’s Budgens買餸。乍看下，這Thornton’s Budgens果真跟一般超市差不多，有不少塑膠包裝產品，這我才知道這超市並非全店無塑，而是在2018年11月推出了一個「無塑膠專區」，專售無塑膠包裝食品。

專區中一整列生果和蔬菜都是無塑膠包裝，店方提供的是紙袋，並非膠袋。頭頂上掛著告示牌 ，提醒客人店方的走膠成果：「店內有『2385件無膠產品』，陸續有來！」

走塑超市售無塑膠包裝的蔬果

除了完全無包裝外，另一個「走塑」方法，就是以其他物料代替塑膠。

首先，當然是紙 —— 客人可用超市的小紙袋盛載麵包、咖啡豆和蔬果，若真的有需要，顧客可購買由價值£0.15（約1.5港元）的購物紙袋。不過我還是自備購物袋，能少用資源還是好事。

走塑超市提供紙袋

膠非膠　可降解非可降解
其二，就是使用生物可分解塑膠物料。

走到海鮮櫃，我們發現塑膠盒裝鮮魚，友人立即拿起一盒魚說：「看，這跟普通塑膠一樣！」

我們仔細看一看告示，才知這並非塑膠：「雖然這驟眼看似是塑膠，但這由蔗糖製成的聚乳酸（Polylatic acid , PLA） 物料。」

PLA 是種生物可分解塑膠，但將之在家堆肥，一般難以達到分解所需的溫度，另外因為 PLA 無法在海水中分解，當 PLA 飄進海洋，亦造成海洋污染。而且，若將 PLA 與一般 PET 塑膠混合起來回收，會影響回收的過程。

所以有些人認為，PLA 也非十分環保的物料，不過，有生產 PLA 咖啡杯的公司指，若以堆填垃圾來說，以植物製成、低碳的 PLA 仍是較好的選擇。

還少盡量找少包裝的食品吧？

另外，芝士包裝則是 Natureflex 袋（由來自管理的林木木漿所製成的）、纖維素包裝（cellulose wrap）和防油紙（greaseproof paper）。

聚乳酸 Polylatic acid 包裝

芝士包裝是 Natureflex 袋等物料

香港的超級市場也可仿效嗎？
原來香港也有超市嘗試減塑；香港百佳早在今年中，在幾間大學，包括香港大學、香港中文大學及香港科技大學的分店，亦曾減少塑膠包裝，將店內大部份新鮮蔬果轉作散裝銷售，試行了幾日。

一個個蘋果，沒有發泡膠、膠袋，真減少不少垃圾。

真的希望香港多些超市會仿效，一起走膠走塑，出售少包裝、零包裝食品！我覺得只要有決心，就能做到。

一如 Thornton’s Budgens 的老闆 Andrew Thornton 下定決心，只消 10 週就成功將千多件產品走塑。老闆接受電視台 Sky 訪問時解釋，他們希望以身作則，向其他超市示範如何「走塑」：

「我們其中一個目標是，讓大型超市知道，這是（減塑）可以做到的。我們在10週內，將1800項產品轉成無膠包裝，不只我，我的同事付出了很多時間。」

「說起來很難，但其實唔難。」

不過，只要到街市買餸，而非連鎖超市，不難找到沒包裝、散裝的蔬果，自備購物袋的話，無塑買餸不是大問題。

後記
我們訪問了一位顧客，他十分支持「走塑」的概念 ，已是第三次光顧 Thornton’s Budgens，「很多倫敦的士多都提供膠袋，但這裡的提供的是紙袋。這些芝士的包裝，看上來跟普通塑膠一樣，但其實是植物物料！」另外他也會盡量選購無包裝的食物。

但我之後未再光顧Thornton’s Budgens，一來超市距離我家較遠，二來，只要在士多、小店買餸，要走塑也不難，因很多士多的蔬果也沒塑膠包裝。

相反，若在英國光顧連鎖超市，不少蔬果很多都用膠袋包裝，就連香蕉、蘋果都有膠袋，這大概是為了令顧客「捆縛購買」，每次買多個蘋果，多消費一點；所以我多會選擇小店。

Thornton’s Budgens 地址：
199-205 Haverstock Hill
Belsize Park
London NW3 4QG

短片

原文連結

參考文章：《衛報》The search for a cleaner, greener plastic

天文台宣布今年至今的熱夜天數共42天，創歷史新高，氣候暖化已經轉向氣候災難。

我的兒童時代熱夜一年一天，到了中年80年代升到平均13天，退休十年內平均急升到28天，最後五年飇升到36天，其中三年超過40天，未來升勢恐怕只會更急，天文台預計如果世界繼續現狀，2050年（年青人注意啊！）數字將達幾乎三個月，長熱難捱，基層受苦會愈來愈重。

自救救人，我們必須盡速行動減少排放二氧化碳，去此網頁告訴我們香港應該做甚麼，以及要做得多快！

如果嫌填表麻煩，直接到第十題寫下你的重點意見。

公眾參與9月20日結束，千萬不要錯過發聲機會！

最後八天！

過去幾天在社交媒體鼓勵大家為香港長遠減碳策略提出建議或意目。

幾位網友提出疑問，指長遠減碳公眾參與的問卷逼人支持輸入零碳能源，等於支持核電，又問香港可否能源自主。

今次的「公眾參與」跟一般的「公眾諮詢」不同，採取由下而上的思路，不是給你A、B、C餐，然後要求你選其中一款。問卷的設計留下虛位，如果你不想答某條問題可以不答，而問卷第十題是開放題（這是我們故意提供的），大家可以填寫任何意見， 因此不必感到甚麼壓力。

至於「零碳能源」，大家千萬不要誤會！「零碳能源」可以是可再生能源，例如風能、太陽能、水力發電、生物物質發電，甚至可以是在他處用地熱發電製造氫氣之類運來香港燃燒，很多可能性啊，不限於核電一樣。

有一點大家必須認識：香港從來沒有所謂「能源自主」，香港面積細小，沒有礦產，沒有煤、石油或天然氣，風力或太陽能發電解決不了多少香港人的消耗，因此燒煤發電要從外地買煤（目前大部份來自印尼），燒天然氣發電則全由內地輸入，逼不得已四分之一電力要從內地輸入核電，汽車、輪船及各類機器燒的燃油全部從外地輸入，這是人口密集和高度耗能的城市逃不掉的現實。

我們減碳有多個途徑，首先是大幅減少使用能量（個人相信香港可以做到減八成），其次是改變能源，暫時以天然氣取代煤可減少但不能完全消除碳排放，最終連天然氣都要退場，剩下核電和可再生能源，核電除了不受歡迎，本身也不可持續（全球核燃料頂不了一百年），可再生能源是符合減碳目標的唯一選擇，香港面積細小，神仙難變，必需從外地輸入，是無可奈何的。

至於可再生能源從哪裏入口，以甚麼形式入口，則有眾多選擇，大家盡量提意見吧，公眾參與於本月20日截止，切勿錯過難得參與制訂策略的機會，立即去此網頁。

在世界各國積極減碳以減緩氣候變化之際，政府終於在今年六月開展長遠減碳策略「公眾活動」，諮詢公眾意見，聽日截止。當中最具爭議一項就是為了增加可再生能源而要向大陸買電，先不論大陸的電到底會可以有幾乾淨，要長遠減碳就要幾條腿走路，我和團隊提出以下的意見：

減排目標過低，應重新調整向各先進城市看齊

現時政府訂定的目標在2030年把碳強度由2005年的水平降低65% 至70%，以及人均碳排放減少至3.3至3.8公噸，絕對減幅為26-36%。然而，這個目標跟根據聯合國政府間氣候變化專門委員會在2018年10月發出的特別報告，強調必須將氣溫上升幅度維持在工業革命前水平的攝氏1.5度以內才可減緩全球暖化所帶來的災害。政府應重訂2030年將碳強度減少65%~70%的減排目標，調至2030年將絕對碳排量減少50%，制訂具體而進取使用可再生能源佔總發電量比例的目標。除了開源，亦要節流，減少全港的用電量，改善建築更換節能電器以增加能源效益。而計算人均碳排放時不應只以生產為基準（production-based emission per capita），更應以消費為基準（consumption-based），包括碳足跡（carbon footprint），這樣才是對全球減排作出貢獻。

資料不全，應從根本研究出發

香港沒有一個詳盡而透明的溫室氣體排放資料庫，研究者沒有掌握到各種環境、能源與不同產業的社會經濟、排放系數和參數等，無法估計各種行業的排放量。現在的主要分類為電力、運輸、廢物及其他，籠統的講減排就會忽略了各行業如金融業、酒店業、運輸業、建築業等對的需求，令排碳政策變得不切實際。政府應收集各行業和區域發電能源資料，作出整合計算和定期公布有關數字，以制訂適切政策。另外，政府提出「更緊密的區域合作增加燃料組合中零碳能源的比例」建議，輸入中國大陸的可再生能源。但現在香港從大亞灣核電廠的電有專線輸入，未來要從中國大陸購電又要確保是可再生能源，則需要一個高透明度的供電網絡，是否可以合作仍是言之尚早。

建議有欠進取，應訂立氣候變遷法

整份文件建議多為一些個人或企業的行為，欠缺法制基礎和整全政策。訂立氣候變遷法作為長期發展規劃的依據，使之成為其他相關法例的規範，設立跨部門工作小組針對如水、土地資源運用、能源供給、公共健康及衛生、生物多樣性、防災設施等不同範疇制定綜合政策。參考如台灣的《電業法》修訂，確保可再生能源先行，提供穩定電力穩定供應之餘，又有多元供給、公平使用、自由選擇。在運輸方面，除制止私家車數目高速增長，也可由規劃著手，在各區劃出行人和單車專用區域。

缺乏社區支援，應協助基層市民應對氣候變化

面對氣候變化帶來的極端天氣，基層弱勢人士更加脆弱而難以適應，除了行業和個人的層面減碳，亦應制訂專門社區應對策略及增撥資源。財務方面應研究徵收累進「碳稅」，除可協助香港全面轉型為零碳智慧城市，稅收可協助相對其他階層更加脆弱的貧窮和弱勢人士應對氣候變化。

（獨媒特約報導）全球暖化危機迫在眉睫，16歲瑞典少女 Greta Thunberg 發起全球罷工及罷課（Global Climate Strike），呼籲關注氣候問題。環保團體「350香港」、「減廢香港」及「抗拒滅絕-香港」響應呼籲，今日舉辦「全球氣候大示威」，約40人由中環九號碼頭遊行至上環信德中心，表達對氣候暖化的關注，促政府積極應對。

350香港創辦及召集人李偉才批評，過往三屆政府均沒有着手解決氣候問題，希望今屆政府「講真話」，道出氣候暖化的緊急狀況，著手從源頭減排，如減少使用化石燃料，多使用再生能源。減廢香港創辦人 James Marlow 表示，香港正面臨生態危機，氣候暖化令海平面上升，若上升速度加劇將淹沒低窪地區，促政府制定應對措施。

Nayla 與女兒 Nora 及兒子 Jan。

來自德國的 Nayla 居港8年，她帶同兩名子女前來示威，抗議港府漠視氣候變化問題。 Nayla 指地球已「時日無多」，政府必須停止隱瞞氣候暖化的真相，懲罰排放最多溫室氣體的大企業。

Hedda與女兒

來自澳洲的 Hedda 則帶同2歲的女兒前來抗議，她認為氣候暖化已是不爭事實，有不少科學家指出全球暖化帶來的威脅，但各國政客均沒將威脅放在眼內，令年輕人須為暖化問題走上街頭抗議。 Hedda 希望政府主動應對氣候變化，勿將解決問題的重擔放在年輕人身上。

減廢香港創辦人 James Marlow（右）

主辦團體350香港指，由於相信集會不足50人，因此沒向警方申請不反對通知書。遊行隊伍行至民輝街公廁外被便衣警員截查，警員指遊行未獲警方批准，負責人解釋後獲放行。隊伍抵達終點上環信德中心，有三名軍裝警員維持秩序，一名警長向 James Marlow 表示遊行必須通知警方，以保障遊行人士安全，警員最後向他索取卡片後離去。

記者：李珈旻

環保觸覺連續第十年舉辦全港節能活動「無冷氣夜」，推動節能減碳，舒緩全球暖化，鼓勵市民肩負起地球村一份子的責任。今年破天荒邀請到天文台台長岑智明先生大開金口，與搖滾歌姬福頭老師傾力演唱「夏日熱辣辣 - 無冷氣夜版」，並於社交平台發布音樂影片，呼籲大眾於10月5日晚「一齊嚟熄冷氣同降温」。

為吸引更多年青人支持，歌曲當中更加入一段由高登音樂台填詞、主唱的Rap（說唱），令新版本更有趣吸引。而音樂影片中，一位身形瘦削的演員戴着北極熊頭套跳舞助興，喻意北極熊因全球暖化失去家園及食物，面臨生存危機，若人類願意「熄冷氣」、減低碳排放，就能把瀕危物種於水深火熱之中拯救出來。

環保觸覺曾多次於本港進行冷氣使用調查，發現港人過份低賴冷氣來應對炎熱天氣。資料亦顯示，冷氣為香港耗電的主因，香港全年平均用在冷氣的電量佔總用電量達31%，而每年夏季，冷氣的耗電量佔總用電量更高達60%。

今屆「無冷氣夜」將於10月5日（周五）舉行，希望參與人士在活動當晚7時至翌晨7時，關掉家中的冷氣機，反思日常生活中有否善用資源，將節能減碳加入綠色生活中。活動獲香港天文台及機電工程署多年來鼎力支持，積極呼籲公務員團隊參加。直至9月26日為止， 「無冷氣夜」已獲多個政府部門及公營機構參與支持，包括：食物環境衛生署、屋宇署、路政署、建築署、渠務署、勞工處、立法會秘書處、政府新聞處、香港海關、香港郵政、香港藝術發展局、醫院管理局轄下部份醫院等。

同時，亦有13所大學及大專院校（部分包括宿舍）、283間中小學及幼稚園登記參加無冷氣夜 2019。參加院校也在校內推廣，宣傳這個呼籲節能的環保活動。另外，超過190間公司及機構和約900所物業也支持參加，承諾向員工全力推動響應。

本年無冷氣夜更推出十週年特備活動 「無冷氣的日與夜」，將於10月5日下午1時至9時在觀塘海濱發現號01舉行。活動內容豐富，包括舊衣防蚊包、紙皮飛鳥、海玻璃飾物等工作坊及多個攤位遊戲，免費入場，獎品豐富，歡迎市民當晚可以關掉冷氣，前往觀塘海濱參與横跨日與夜的「無冷氣夜 2019」，一同在海濱低碳暢聚。

世界氣象組織最新消息，未來五年全球平均氣溫，勢將升到比工業革命前水平高1.2至1.3度，而巴黎協議的長遠目標是控制這個數字在2.0度，以及「努力控制」在1.5度，我們人類剩下的生存機會愈來愈低。

全球氣溫（一月至七月）：根據目前趨勢，美國NOAA預計
2015至2019五年的平均氣溫將會成為有紀錄以來最熱

巴黎協議在2015年底通過，政治家說了「等於」做了，也令全球平民百姓以為問題解決了，可惜四年過去了， 2015至2019的全球二氧化碳排放量比之前五年增加了幾乎20%（註1），問題不單只沒有緩解，甚至還惡化了！

世界氣象組織發言人稱：「這些數字不僅可怕，更撤底摧毀所有以為我們可以靠蒙混渡過危機的虛假安全感 … 我們必須大幅提升我們的進取態度，以及高度落實為了處理危機訂立的政策」。（註2）

以前我講過香港負責的二氧化碳總排放量約全球250分之一（註3），大得令人意外，因此香港有盡速大幅減少二氧化碳排放的重大全球責任，有關香港長遠減碳的公眾參與活動剛結束，預期融合大眾建議後將形成一系列提議，需要政府、工商界、公民社會、普羅市民全體投入，所司其職，通過立法、政策、行政、科技、工商流程、生活行為等多元方法，大力減碳，

正如世界氣象組織所講，我們再不能「和稀泥」，期望拖拖拉拉幾年之後氣候暖化問題會自動消失，物質世界的物理定律不以人的主觀意志轉移，二氧化碳上了天，氣溫肯定上升，是無法改變的。

與其等各國政府繼續「你推我讓」，不知等到何年何月，不如我們自己動手改變世界，可以做的事很多：少開冷氣、不開私家車、不時不食、少吃牛肉、減少廚餘、少飲膠樽飲料、買少些但買好些（buy less, buy better）等，網上資料極多，此處不贅。

五十歲或以下的朋友恐怕都要心理準備捱2050年的酷熱、暴雨、風暴潮等極端天氣， 千萬不要以為氣候變化是很遙遠的事，為了讓未來的自己好過，立即開始減碳行動。

註1：WMO, 22 September 2019: Global climate in 2015-2019: climate change accelerates.
註2：Reuters, 23 September 2019: WMO urges drastic action as global average temperature set to rise again.
註3：《草雲居》 2016年3月29日：全球氣候暖化香港要負250分之一的責任

今日搵緊啲講填海工程既學術論文，睇到今期《中國地理科學》有篇講中國河口填海既文章，發現作者在佢整既地圖上，專登剷走左成個香港。

其實你咁樣做，究竟對你分析河口同填海又有咩好處呢？

文中完全冇交代點解會咁做。原因有可能係作者自己整，覺得地理上唔駛包香港入珠三角（which is wrong），索性P圖P走；亦有可能係個期刊審稿個陣，認為研究香港問題依家好敏感，自我審查，眼不見為乾淨；又或者被國內煽動既輿論影響左，出自仇港。

假假地一份英文國際期刊，自1991年起中科院同知名出版社 Springer 合作出版既刊物，攪咁多年仍然都可以咁小學雞，重好有自信咁刊出左張不實地圖。

就連承認一個既有地理現實都可以去到咁自欺欺人既國度，其實都好難怪走到世界各地都冇人尊重你。

參考
MA Tiantian et al., Impacts of Coastal Reclamation on Natural Wetlands in Large River Deltas in China. "Chinese Geographical Science." 2019 Vol. 29 No. 4 pp. 640–651

持續十多年的新界東北新發展計劃，政府突然向受影響區域的居民及農戶發出最新消息，之前的文件顯示，清拆日期為2021年，現在突然提前於2020年展開。對於農戶來說，重新建立一個農場，往往需要數年的時間，需要不同的條件共同發揮作用才可以持續耕種，農戶要離開當下的種植地遷往他處，是一個非常勞累的過程，建立一個農場，往往比在市區經營零售業更艱鉅。不過到目前為止，政府在復耕方面，卻仍未有跟農戶達成共識，更要求農民於下星期提交意向書。意向書上有四個選擇，各農戶只可選一項︰1）農業園、2）特殊農地復耕計劃、3）農業遷置、4）不打算復耕。

耕住合一

「農業園」及「特殊農地復耕計劃」均不可耕住合一，政府只會提供分別160呎及80呎的留宿及儲物設施。對於農戶來說，耕住合一不單是一個居住問題，更多是生產運作必然如是的問題。有官員透露，不是漁農自然護理署反對耕住合一，而係食衛局反對。文件說政府認為農戶運作，不必耕住合一，農民在這個問題上多次反映，政府不應借農業逼遷來消滅寮屋，也不應將農業問題與市區房屋政策互相混淆。政府的房屋政策搞得天怒人怨，但根本與農戶無關。

選址在蕉徑的「農業園」，原本就是一個農業社區，現在政府要先逼遷當地農夫，再搬東北農夫去復耕是極之荒謬的事。故此，農業園絶不會是我們的選項，我們不想成為毁人家園農田的幫兇！再且，農業園只許菜農及花農進駐，把果農和畜牧農拒諸門外，未能照顧所有需要復耕的農戶。

「特殊農地復耕計劃」復耕地十幅變五幅

農戶若要覓地重建農場，農戶需要一塊有交通連接的農地，今年年初，政府高調聲稱會向農戶提供10幅政府農地讓農民挑選，保證每農戶可分配到不少於現耕面積的農地。但今天，政府自己抽起了5幅，原因是這5幅農地條件很差，無道路讓政府的工程車進入，幫農戶做農場基建，難以開耕。目前粉嶺北約有33農戶要求覓地種植，按現時政府提供的可供復耕面積共49斗地，33戶每戶可分得約1.5斗（10000呎）農地，正來常說，農民需要約4斗地（30000呎）或以上的農地種植才可維生。馬屎埔農戶區先生一家的生產農地面積是10斗地（七萬多呎），可資佐證。政府無提供更多農地，變相縮減比例，真是令人失望之極。

農場建設五大訴求

農場建設有五大訴求，缺一不可。首先水電要通、交通要通、市場要通，租約要通、農地鄰居民情要通。

水電要通，政府有文件說會幫農民建設水井及通電，不過，最大的開支還在後面。因為重新在農地鋪設灌溉系統及建種植棚，是極為昂貴的支出，政府在這裏會就手旁觀。

政府收回其中五塊復耕農地，認為交通不通不適合耕種，但是，其他的選擇，也不真是通得了車，祇是在荒地上大家可以在草叢中看到遠處有一條可行車輛的道路，但農戶如何可以從可見的道路運入物資，運出農產，政府是置之不理的。政府目前提供的農地選址，都在人煙稀少的山邊或邊境之地。以馬寶寶社區農場為例，我們用了數年的時間才可以建設一個社區農場，讓農戶在社區生產和出售，讓市民在社區買到最新鮮的農產和享受農村的生活空間，生產、銷售與社區生活連成一體。如果挑選政府提供的選擇，我們將會搬入一個屬於野豬的社區，不知道政府有何方法，協助農戶與野豬建立一個生產銷售與野豬社區連成一體的系統？

農地每季續租

而且，在文件內，政府要求農戶要與政府簽合約文件，又要有計劃書。奇怪的是政府要求你揀地， 指令你在某日搬出，但政府係不提供合約內容，農戶不知在政府土地上承租的內容，又如何決定去留呢？最乞人憎是，政府沒有提供合約內容，但提供了一個租地時限，第一次批租時限為五年，然後每季續約！農戶要花數以年計才可以建立一個穩定的農業生產基地，所需時間正是基礎的五年，可是，五年之後，竟然係每季續租﹗農業生產每季續租是無知的人才會提出吧？不知政府批出的閒置地臨時停車場租約，是不是每季續租呢？

農地鄰居民情

農村有農村的人情世故，有不成文共用社區資源的模式，一個農戶，需要與社區其他成員建立良好互動的關係才可以持續以耕種為生。雖然，農戶是否能夠與社區建立良好關係，政府似乎不能干預， 但係，農戶要在一個新的社群立足，需要用多年時間來建立，才可以與社區分享到當地的農業資源，例如河流、水井的資源。

騷擾賠償

政府明白自己的政策擾民，提出騷擾賠償，但是，也是名不正言不順，這個不是騷擾，是連根拔起，或者說，這是連根拔賠償吧﹗而參考附件一的例子，其實騷擾賠償遠遠不足以支持農戶重置農場。文件指出，政府會就受影響農戶提出騷擾賠償，以農地面積計算，賠償一筆金錢。這也是政府最擅長的手法，以一筆過的金錢讓你走路，也讓公眾看到金額，以為政府是善意地對受影響居民作出合理賠償。但是，正如之前的寮屋補償方案，最高金額是120萬的賠償，但是如何可以合資格取得過百萬的賠償呢，經過我們計算之後，其實以馬屎埔村民為例，合符資格的住會寥寥可數。

總結

所以，政府應該停一停，想一想，立刻停止東北發展計劃，停止逼遷行為，重新檢視農業政策，以農為本，以香港的永續發展為重。

最後，農夫希望現在努力為香港成為更美好地方的人，能夠繼續吃到來自這遍土地的食物。有氣有力，有塊田，我地都會繼續種，唔會放棄！香港人加油！

馬寶寶社區農場
2019年10月3日

（獨媒特約報導）馬寶寶社區農場今日舉行記者會，指政府突然提早一年至2020年收地，著農戶下週前就復耕方案「四揀一」，但四個方案各有問題。馬寶寶社區農場負責人區希旻斥四個方案苛刻無理，「我已經放棄咗自己嘅家園，點解連遷置嘅安排都唔可以做好少少？」她表示會爭取更合理的安排，只要有氣有力、有塊田，「我哋都會繼續種，唔會放棄！」

政府日前通知受新界東北發展計劃影響的村民，表示最後一期的收地日期將由2021年提早至2020年。政府又要求農戶提交意向書，就四個選項即農業園、特殊農地復耕計劃、農業遷置及不打算復耕「四揀一」。

馬寶寶社區農場負責人區希旻斥，四個選項各有問題，其中「農業園」及「特殊農地復耕計劃」均不可以「耕住合一」，農戶不能長期住在農田旁，不符農業運作需要。區希旻斥政府選址農業園於蕉徑，但該處本是優良農業社區，政府卻因興建農業園迫走蕉徑農民，再將馬屎埔農民遷進是極之荒謬，「我們唔想成為拆人屋企、毀人生計嘅幫兇」，表明馬屎埔村民不會考慮農業園。

此外，政府原承諾在「特殊農地復耕計劃」下提供10塊土地供東北村民選擇，但後來又以「缺乏道路讓政府的工程車進入」為由，抽起當中五塊土地。「計劃」下提供的可供復耕的面積，亦只有49斗地，新界東北共33戶受影響村民平均均分得1.5斗地。區希旻表示，以她家為例，生產農地面積已達10斗地，而一般農民至少需4斗地，現時政府預留的土地不足農民維持生計。

租用政府土地亦限制多多，區希旻指政府提供第一次批租時限為五年，其後需續約。她稱農民正正需要五年建立一個穩定的農業生產基地，但之後竟然只能每季續租，農民需承擔極大風險。

政府聲稱的第三個選項「農業遷置」，要求農民與私人土地地主接洽，區希旻質疑安排對農民全無保障。「如果我租地，一兩年內地主趕我走咁點？」

出席記者會的馬屎埔村民，亦斥政府分階段收地，是利用地盤噪音及污水間接逼走他們。村民盧先生批評新界東北範圍內的恆基地盤可以先行發展，質疑「明明就喺我哋村口，點會唔係新界東北發展計劃嘅一部分？」結果地盤的黃泥水湧到居民的家中及農地，令他們難以繼續生活。盧先生亦指，地盤打樁造成地震滋擾，引起的沙塵同時破壞鄉郊安寧，日後政府分階段收地「收完地又即刻開工，我哋街坊都未到逼遷期限，但附近啲地盤係咁滋擾」。

區希旻表示，搬一個農場比起搬一個舖頭、搬一個家更加困難，需要長時間、不同條件才能重新建立一個農場。她指他們一家幾代人都扎根這裡，對土地有很深厚的感情，惟見社會住屋問題嚴重，也答應遷出家園讓政府有土地建公屋。「香港房屋問題搞成今日咁樣，係政府嘅問題，唔係我哋農民嘅問題，請唔好製造假對立、將房屋問題嘅責任推比農民。」她表示一眾農民均明白港人住屋訴求，故願意配合發展、奉獻幾代人辛苦經營下來的土地，「然而，我哋連最基本嘅一個妥善嘅賠償同安置都無。」區希旻發言時不禁落淚，盧先生亦指內地菜直送到港後，本地農民生計十分艱難，「但香港係需要有自己嘅農業，所以幾艱難都好，我哋唔會放棄」。

區小姐最後說，作為本地農民，最希望的是香港人可以吃到來自這遍土地的菜。她勸政府停一停、想一想，停止新界東北發展計劃、停止逼遷行為、重視檢視農業政策及探究香港社會永續發展的可能，「做一個以農為本、以人為本嘅政府」。她承諾香港農夫只要有氣有力、有塊田，「我哋都會繼續種，唔會放棄！」

記者：馮曉彤

前言
英國經濟學者亞當•斯密（Adam Smith，1723-1790）在《國富論》中指，當人積極追求自己的利益時，無形的手會引導這股動力，使其對整體社會福祉最有利。數百年來的資本主義發展證明並不是如此，實質是資本家操控政府和;市場，對內加強剝削，對外加強掠奪，龍少就以糧食供應為例，闡述資本家的剝削與掠奪惡行。

世界糧食危機浮現

踏入千禧年全球耕地面積有所增長，2001年為十四萬一千多公頃，2005年為十四萬二千多公頃，年均增長為0.15%1，穀類生產量由千禧年前的十億噸增至十五億噸2。可惜好景不常，糧食危機接着浮現，2002年全球多個地方出現旱情，糧食產量銳減，加拿大的旱情接連兩年，小麥產量由兩千一百多萬噸減至一千五百多萬噸，美國則由五千二百多萬噸減至四千五百多萬噸，且連續減產了四年，澳洲是由兩千四百多萬噸減至一千五百多萬噸，少了九百多萬噸，阿根庭較好，只是由一千五百多萬噸減至一千四百多萬噸。減產原因是通貨膨脹令肥料和農藥價格提高，銀行減少了對農民的貸款令耕地面積減少，再遇上加拿大碼頭工人於8月底罷工。中國的情況稍不同，也由九千四百萬噸略減少至九千二百萬噸，比千禧年前少了兩成，主因是北部乾而中部多雨，加上糧食庫存過多令價格下挫，還有灌溉成本提高，因此農民改種棉花、油菜子和蔬菜等盈利較好的農產品，使種糧耕地面積減少，因而糧產下跌。俄羅斯的中亞地區、哈薩克和烏克蘭等國則完全不同，天候良好，產量達九千三百萬多噸，且不斷在增產。印度、巴基斯坦和土耳其也在增產。德國雖有洪災，產量仍有一億四百多噸，這樣國際糧食供應總量就得以抵消美、加和澳的減產，供需得以平衡3。

千禧年後世界人口增長為1.18%，由2004-2009年間米消費增長為2.7%，2007年用來賑飢的糧食為五千萬噸，全球人類食用糧食總共有十億噸4，這就是資本家剝削與掠奪的惡果，以下會闡述這情況。

糧食危機加劇

細看當時全球的氣候情況，2001年全球旱情嚴重，澳洲西部柏斯水庫完全没有水注入，2004年澳洲西部加納加拉（Gnangara）土堤地下水庫岌岌可危5。

2002年聖嬰現象出現，令到東南亞煙霧遮蔽10%的日光，因此大氣較低地區和海洋增温，令水裁法（tank agriculture）和珊瑚損失數億美元，而一股暖流進入澳洲大堡礁，令九成珊瑚死亡6。同年越南北部紅河三角洲發生水災，中部和北部則乾旱。

而烏克蘭好景不常於2003年出旱情，小麥產量銳減，印度也減產，出口量下跌。全球小麥供需出現失衡，資金的慣性活動即出現，市場投機性增大，正是資本家掠奪良機7，以下會詳加闡述這情況。

2003年6月歐洲高温，法國氣温高達40度，至8月有一萬五千餘人因酷熱喪生，德國有七千人喪生，西班牙和義大利有八千人，英則有二千人，全歐死亡總人數有三萬五千人。另據資料顯示，歐洲每年因酷熱而喪生的人有廿萬人，而凍死的人有一百五十萬人，是熱死的人數的七倍。是年葡萄牙、俄東部和法南部森林都發生大火8。美國於8月也高温乾燥，西部乾旱，南加州野火焚山9。日本東部和北海道則多雨冷夏。惡劣天氣尚有阿富汗出現沙塵暴，印度和非洲東部洪水成災等。

再推前來看，1991年蘇聯解體後俄通貨膨脹嚴重，農產品消費減少，投放在農業資金大減，加上1997-1998年間已經出現旱情，及盧布危機等，使經濟呈現混亂。2000年俄進行農業改革，產量雖得到改善，但隨之而來是百物騰貴，農民實質收入減少。2002年小麥產量為五千多萬噸，1996-1998年耕地增加了一百萬公頃，而2003年則減少了兩千多公頃，減少比增加多，再加上穀類是畜牧業重要飼料，以上因素加起來因而糧食供應量減少。俄農產品減少直接影飼料供應，令肉類供應大減，要大量進口以應需求。這時俄加入了穀類出口市場，令供需和價格大變10。

而中國於2001年12月加入世界貿易組織，開放國內市場，並進行金融、行政和國企改革，造成失業嚴重。經濟成長率2001年為8.3%，2002年增至9.1%，且不斷上升中，因而大批中產出現。而稻米產量佔世界三成，2003年時已連續三年減產，這是政府減產政策過頭的結果，所以要於2004年鼓勵增產，又提高收購價，可惜市場需求已減少，公民亦亦已減少吃飯，改吃其它食品。結果南方米出現銷情減弱，而北方梗米銷情則好，需求增加了三成，全國肉、砂糖、蛋、蔬菜、水果和食用油等銷量增長，故2004-2005年間糧產量都在增長，中國於千禧年以來糧產量一直在波動中11。

2000年時中國庫存糧食有兩億六千萬多噸，出現過剩情況，政府只好出售庫存，接着是出現農產品價格低迷，農村市場不振，政府只好鼓勵種棉花和蔬菜，調整農業結構，糧食產量尚得以維持。到了2003年則要面對水源不足氣候反常的問題。產量倒退到十年前的水平，只有四億三千多萬噸，比兩年前減少兩千多萬噸。小麥連續四年減產，只剩四份三。政府以釋放庫存和進口以滿足需求。而2003年庫存只有一億五千萬噸，較總需求少30%，因而2006年初停止出口，且部署進口。2005年仍有三億兩千萬人務農，超過半數是過剩勞動力12，在這情況下政府提高收購價以解決三農問題，到了2006年中國糧價尚算平穏13。

天氣令糧食問題更嚴重

2004年二級風力的卡塔莉娜（Catarina）颶風吹襲巴西南部，淹没大部份地區，毁屋四萬間，還有農田和香蕉園等14。印度洋也豪雨下個不停15。12月南亞大海嘯，印尼、斯里蘭卡和印度受災，死亡人數達廿二萬餘人，災民為二百萬人16。

2005年巴西氣温上升降雨減少，土地乾旱，阿馬遜河部份湖泊乾涸，農民只好遷往城市，此時爆發黑熱病（Kala-azar），部份農民進入阿馬遜河又引發瘧疾。俄羅斯永凍土出現融化17。北美全年遭14個颱風吹襲，創下歷史最高紀錄，其中5個強度達五級，9月吹襲佛羅里達州的卡翠娜（Katrina）時速達140哩，捲起卅呎高巨浪，直入路易安納和密西西比後減弱，造成河水氾濫湧入新奧斯良，災民有五十萬人，一千八百人喪生，損失達八百一十億美元18。這一年在颶風吹襲下，中美洲危地馬拉災民有十六萬餘人，墨西哥災民有一千餘萬人。10月南亞則有地震，巴基斯坦死亡二萬餘人，災民一千四百萬人，印度死亡一千餘人19。印度又出現史無前例的大洪水20。

2005年中國爆發禽流感，養雞戶減少對飼料的需求，因而減少養雞數百萬隻，並關閉雞肉市場。影響所及，同年芝加哥穀物市場，大豆1蒲耳由7.57美元下跌至5.54美元，粟米由2.63美元跌至1.895美元21。

2006年拉里旋風（Cyclone）吹襲澳洲，澳洲昆士蘭五萬戶受影響，但旋風郤拯救了2002年因高温而受打擊的珊瑚，同時亦打擊了人類22。這年澳洲也面臨酷熱，東南部發生多宗山火23。

2006-2007年間阿根庭、美國和中國粟米總產量佔全球七至九成，約為八千五百多萬噸。進口方面，日本、韓國和東協佔四成，中國開始減產24。

2007年北冰洋一塊相當阿拉斯加、德州和加州加起來面積的冰塊融化為水。7-9月孟加拉水災，災民一千三百餘人，印度災民一千一百萬餘人25。冬季時四級風暴撲向孟加拉海岸，廿呎高浪夷平鐵皮屋，淹没農田毁養蝦場，約一萬人死去26。是年6月歐洲再遭熱浪襲擊，希臘首都雅典山區發生大火，塞爾維亞有一百多處山火27。

山雨欲來風滿樓，在連番天災打擊下農產品產量大跌，各國政府限制糧食出口，中國已於2006年停止小麥出口，印度接着於2007年10月宣佈限制稻米出口，阿根庭也提高農產品關稅，年底更暫停小麥出口。中國進一步取銷小麥、稻穀、大米、粟米和大豆等原糧及其製品出口退稅，接着又宣佈將於2008年限制小麥粉、粟米粉和大米粉等出口配額，並且對各類穀物及其製粉產品徵收5-25%出口暫定關稅。這3個主要糧食出口國大減出口即導致全球恐慌。俄羅斯也把小麥出口稅從10%提高至40%，歐盟27國則宣佈年底暫停徵收大部份穀物進口稅，而摩洛哥也把小麥進口稅由13%調低至2.5%。

乘經濟危機掠奪

2007年底美爆發次級房貸危機，各基金見農產品期貨市場有利炒賣，將原投放在房地產的資金轉入農產品期貨市場。數月內農產品期貨市場資金由250億美元猛增至650億美元，炒家把小麥價推高了近13%，稻米價推高了98%，燕麥價格推高30%。

農產品市場已經全由大企業壟斷，在生產過程中已剝削農民，現更在貿易上向消費者進行掠奪。剝削情況以咖啡,為例，售價中只有10%回到農場，加工和運輸的有20-30%，而香蕉農工人只分得售價的2%。在這種低利潤的情況下，令資金、人口和土地等大部份流向工業部門，農產品在缺乏資金情況下，糧價更見波動。

在國際金融家的炒賣下，糧食價格日高，糧食危機更見嚴重。2008年2月小麥價格創新高，炒家即套利使小麥價格3個月內下跌40%。因此引來輿論壓力，美商品期貨交易委員會宣佈加強監管以回應，但炒家即在芝加哥小麥以下跌來回應加強監管28，可見炒家的力量，不擇手段予取予携來奪。

2008年泰國米價於一天內由每噸580美元升至760美元，上漲了三成，全世界米價也跟着上漲了三成，影響所及，埃及停止米出口以保障國內需求，接着印度調高大米出口價五成，越南則減少大米出口量達22%，這樣全球出口米量少了三份一，接着一個月內有18個國家限制穀物出口。

全球糧食危機全面爆發，售價上漲，燃油和日用品價格也跟着上升，因而也就繼續推高糧價。在糧價日高下，受壓迫的人起來反抗，2008年五一勞動節，菲律賓、印尼、新加坡和泰國等民眾上街抗議糧價上漲，巴基斯坦和泰國甚至調派軍隊鎮守糧田及糧倉。受糧食短缺和價格高漲困擾的泰國，於4月宣佈將六十五萬噸大米投放入國內市場，以平抑米價。問題比泰國嚴重的菲律賓，踏入2008年通脹已是16個月的新高，政府部署擴大輸入大米，確保國民需要。3月越南與菲簽訂大米供應備忘錄，未來3年每年向菲輸出一百五十萬噸大米，菲又以高價從美購入七萬噸大米，以廉價出售。消費者每天可到國家糧食署購買五千克大米，每千克為18.25比索，而市場的價格是30比索。為了穏定將來的米價，菲考慮立法禁止將農田改為住宅和高爾夫球場。非洲塞內加爾宣佈在新一季種植時間內將稻谷產提升五倍，達五十萬噸29。這是否一個假大空的計劃，令人質疑，更令我們回想起大躍進的荒誔。

在南亞阿富汗麵粉價格3個月內急升了75%，農產品供應少了一百三十萬噸，2008年初春降雨量不足，預計收成會壞。低下階層國民只好購買麵包皮來充飢，加上2007年的旱災毁了七成農作物，農民低價抛售畜牲過活，綿羊價格下跌五成。而國際糧價高企，巴基斯坦要自保又限制小麥輸入阿富汗，令阿富汗糧食問題更嚴重30。

這次危是全球性的，影響最大的是西非貝寧（法文La République du Bénin）、尼日爾（法文République du Niger）及亞洲和中東等發展中國家。4月東非肯尼雅通脹率為26.7%，比3月上升了5%，越南和阿根庭等糧食輸出國，國內糧價也大幅上升，帶動通脹。中美洲海地大米和日用品價格上升了一倍，部份地區甚至是三倍，更甚者有人以泥餅充飢，因此4月開始有騷動發生，要求降低食品稅。甚至有人認為糧價高企與聯合國和平部隊進駐有關，因而群眾與和平部隊發生衝突，在太子港發展為暴動和搶掠。西非塞拉里昂大米漲價了三倍，科特迪瓦（法文Côte d'Ivoire，舊稱象牙海岸）、塞內加爾（法文La République du Sénégal）和喀麥隆等漲價了五成。食油價格也上升。爆發騷動的有布基納法索、喀麥隆和科拉迪瓦等國。中西非喀麥隆有十餘人喪生，非洲各財長舉行會議，喀麥隆、科特迪瓦和塞內加爾等決定暫停部份商品附加稅，以降低物價，東北非蘇丹則提高食物補貼，喀麥隆亦提高公務員工資，放寛緊缺物品進口限制31。

國際市場食品價2007年比2006年上升23%，其中糧食價上升了42%，食油上升了50%，奶類上升了80%。2007年粟米、大米和小麥價格分別上升為164美元/噸，334美元/噸，264美元/噸，比2006年分別上升了86%、62%和120%，3月大米上升了50%。芝加哥商品交易所小麥上升了140%，稻米上升了80%，主因是泰印限大米出口。加上緬甸有風災，國際米價上升一倍。價格高企至2009年，而世界食米庫存日減32。

總結

馬克思提醒我們：「資本主義農業每一進步，都不僅是掠奪勞動者技巧的進步，並且也是掠奪土地的技巧的進步：每一種在定限時間內增進土地豐度的進步，都同時是破壞這種豐度的持久源泉的進步。……所以資本主義生產發展了社會生產發展了社會生產過程的技術和結合，但不過由於它同時破壞一切財富的源泉──土地和勞動者。」33

也就是說：「文明和整個產業的發展，對森林的破壞從來就起很大的作用，對比之下，它所起的相反作用，即對森林的護養和生產所起的作用則微乎其微。」34歐洲由封建制度邁進民主制度，鼓吹個人自由，部份人走入誤途，過份強調個人自由衝擊了整體社會利益，更多的是假借經濟發展之名，圖一己私利，破壞生態環境。馬克思只談了對農民的剝削，尚未談及對消費者的掠奪，以文已談了部份，而有關資本對生態的破壞龍少會專文闡述。

糧食危機起因之一是糧食需求增加，而生物質能源的出現，以提煉穀物油作燃料，令糧食供應受影響。有如富人汽車吃掉窮人的麵包，使食用油出現短缺。美為了開發生物質能源發展乙醇燃料等同增加補貼給農民，得益仍是大資本家35。其他因素尚有，耕地雖增加但質素下降，糧食增長放緩，農業投資減少和迷信貿易自由等。

高舉貿易自由的美國也有補貼農民，亦以廉價搶市場，歐盟每年補貼農民五百億美元，美元貶值和匯價波動也推高油價36，這些國家的舉動也有利大資本家的掠奪。

2007年各國科學家組成的政府間氣候變遷專門委員會（Intergovmental Panel on Climate Change）宣佈過去十二年，有十一年創下高温，這顯然是由汽車、工廠和發電廠排放的廢氣，以及砍伐森林造成的37。但是至今人仍繼續干預氣候系統，水火風災和熱浪不斷加劇，但對其影響仍被低估，甚至否認，認為這是大自然的變化而已。

菲律賓第一次農業綠色革命後本有糧食出口，2008年3月要進口二百二十萬噸大米，增加了31%。中美洲哥斯達黎加因天災和改種甘蔗和菠蘿，要進口十九萬噸大米。孟加拉從印度進口四十萬噸大米。新加坡充許增加大米進口38。

為了解決問題高價進口糧食，得益者是壟斷財團及美、加和澳等糧食出口國，而糧食出口國阿根庭則例外。這期間大型農業企業孟山都公司淨收入達十一億多美元，比去年增長一倍，可見剝削情況嚴重39。

這時油價又高企，農田上的機械用燃油和化肥價格都上漲。石油價格於2003-2008年間上升了三倍，糧價也跟着升了兩倍以上40。

綠色革命一度解決糧食危機，卻後患無窮，農藥和化肥進入食物鏈。中台兩地因水源不足，以回收工業和家庭廢水來灌溉農田，令農產品安全響起警號41。1967年日本的痛痛病（Itai-itai discase），是鎘污染稻田和水源所造成；1982年台桃園觀音鄉高銀化學工業股份有限公司排於含鎘廢水事件，彰化、台中和雲林因而出現鎘米，全台於2011年約有790公頃農田被金屬嚴重污染42；2004年湖南瀏陽湖和化工廠非法煉銦（In），導致森林大片枯死，一人死亡，五百人中鎘毒，而全國被鎘污染有1.33萬公頃耕地43。洞庭湖於2000年有造紙廠數百間，排出廢水1.07億噸，佔全省15.5%。1980年全國10.9%河水不適合灌溉。1990年被污耕地為一千三百萬公頃，1980年為六十七萬公頃，增加了18.4倍44。全球水源日少，中國有六成水質受污染45。尚有三峽大壩阻擋水流動，工業和家庭廢水下沉到河底，污染日漸增加，水污度每年增5%。以上事件其動力是貪和好大喜功，在這情況下人類健康和醫療開支就要增加。

再從另一方面看大資本家的掠奪情況，據資料顯示，在自由主義主導下，私人財富在增加，財富不均不斷上升，更集中在小數人手上46。托瑪•皮凱提（Thomas Piketty）的《二十一世紀資本論》Le Cappital au XXIe Siècle論證了全球分配不均，資本分配所得永遠大過勞務分配所得，因此在經濟不斷增長下工人財富没有增長，大資本家的財富則不斷增加，這也正是剝削和掠奪的結果。

從上文我們已知道問題是嚴重的，資本家明顯是推波助瀾者，但自由主義者則視若無賭，繼續為資本家鳴鑼開道。

1 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第6頁。
2 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第65頁。
3 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第56-58頁。尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第89-85頁。
4 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第51-53頁。
5 富蘭納瑞著：《是你，製造了天氣》（台北：商高寶，2007），第119頁。
6 富蘭納瑞著：《是你，製造了天氣》（台北：商高寶，2007），第100-101頁。
7 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第58頁。
8 隆柏格著：《暖化？別鬧了！》（台北：博雅書屋，2008），第11-13頁。張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第141頁。
9 法瑞斯著：《大遷移》（台北：天下雜誌，2009），第145-146、163頁。
10 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第199-201頁。
11 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第201-249頁。柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第151-160頁。
12 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第149-171頁。
13 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第142-145頁。
14 法瑞斯著：《大遷移》（台北：天下雜誌，2009），第145-146、163頁。
15 富蘭納瑞著：《是你，製造了天氣》（台北：商高寶，2007），第117頁。
16 張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第27頁。
17 法瑞斯著：《大遷移》（台北：天下雜誌，2009），第81、145-146頁。
18 法瑞斯著：《大遷移》（台北：天下雜誌，2009），第56頁。富蘭納瑞著：《是你，製造了天氣》（台北：商高寶，2007），第127-130頁。張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第146頁。
19 張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第27-28頁。
20 富蘭納瑞著：《是你，製造了天氣》（台北：商高寶，2007），第125頁。
21 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第229頁。
22 富蘭納瑞著：《是你，製造了天氣》（台北：商高寶，2007），第101頁。
23 張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第144頁。
24 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第65頁。
25 張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第28頁。
26 法瑞斯著：《大遷移》（台北：天下雜誌，2009），第200、216-217頁。
27 張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第101、142頁。
28 彭明輝著：《糧食危機關鍵報告（台北：商周，2011），第58頁。
29 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第78-80頁。
30 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第79頁。
31 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第80-81頁。
32 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第82-85頁。
33 馬克思著：《資本論》第1卷（北京：人民，1953），第545-546頁。
34 萬毓澤著：《〈資本論〉完全使用手冊》（新北市：聯經，2018），第154頁。
35 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第93 -97、124-128頁。
36 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第104-110頁。
37 法瑞斯著：《大遷移》（台北：天下雜誌，2009），第14頁。張泉湧著：《全球氣候變遷》（台北：五南，2012），第83-110頁。
38 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第83頁。
39 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第92-93 頁。
40 尹成傑著：《糧安天下》（北京：中國經濟，2009），第91頁。
41 彭明輝著：《糧食危機關鍵報告（台北：商周，2011），第58頁。
42 彭明輝著：《糧食危機關鍵報告（台北：商周，2011），第89-90頁。
43 彭明輝著：《糧食危機關鍵報告（台北：商周，2011），第91-92頁。
44 彭明輝著：《糧食危機關鍵報告（台北：商周，2011），第136-137頁。
45 柴田明夫著：《糧食爭奪戰》（台北：商周，2009），第187-200頁。
46 祖克曼統籌撰文：《世界不平等報告2018》（新北：衛城，2018）。

九龍東有多條百年古村，記載百多年香港人的歷史。林鄭2019年的施政報告中，公佈將其清拆，古村勢被消滅，拆人家園，毀掉過去，只為林鄭的房屋大業。被毀的村落，包括：茶果嶺村、牛池灣村和竹園。

報告指出：「收回位於市區並適合作高密度房屋發展的茶果嶺村、牛池灣村和竹園聯合村寮屋區的私人土地，以加快發展這些合共七公頃的市區用地，重建為以公營房屋為主的新社區，並透過按政策的補償安置，改善寮屋居民的居住環境。」

林鄭眼中只見土地，沒有公義，也沒有香港的歷史。

茶果嶺村擁有超過四百年歷史，建於清初，擁有天后廟等歷史建築，是客家人聚居地方，記錄開埠前，打石的生活，當年石頭遠銷海外，是香港的特產，而今天居民依然繁盛，每年舉辦魯班誕、天后誕等傳統節慶，成為香港的特色。

牛池灣村和竹園則有約百多年歷史，也是大量客家人居住。二戰後，港英政府開發九龍東，而各村組成四山十二鄉的同盟，對抗政府無理拆遷， 村民使用武力，反對清場，最後成功保留古村，而政府改為發展觀塘等地。其中，牛池灣村仍保留大量廟宇和老店、舊屋，反映昔日鄉村生活的格局。

自從衙前圍村被清拆後，九龍的碩果僅存這三條古村，或將被林鄭消滅。

我們要求政府保育古村，提供房屋，但必須留下香港的歷史，不要讓香港的文化被滅絕。

（新聞稿2019年10月16日）行政長官林鄭月娥今日剛發表了施政報告，長春社的意見回應如下﹕

大嶼山

長春社反對政府推行「明日大嶼願景」計劃。施政報告一方面提及會「搭建平台讓不同專業人士和青年人可參與構建人工島的城市設計、土地用途和智能、環保及可持續發展措施等」，另一面卻繼續尋求立法會「批出有關的撥款申請」。「平台」於何時成立、由甚麼人組成和實際功能成疑，討論範圍亦僅限於人工島的設計而非從根本討論市民是否需要「明日大嶼山願景」計劃，令人質疑政府設立「平台」只是公關宣傳手段，而非真正釋出善意與民共議。

政府一直低估中部水域的生態價值，今年三月，政府公布計劃成本估算和提交文件至立法會審議時，曾提出「中部水域生態敏感度相對低所以非常具潛力作人工島發展」的說法。然而，本社與多個關注團體在去年至今年初曾分別前往周公島及東大嶼水域等地進行生態調查，初步錄得受保護或有保育關注的物種，例如周公島是香港特有種鮑氏雙足蜥的棲息地，調查結果顯示中部水部的生態價值和敏感度被嚴重低估。我們重申保護海洋生態和基層住屋問題並非對立，自然環境對市民的生活質素擔當重要角色，大規模填海將為海洋和陸地生態帶來不可逆轉的影響，加劇大嶼山一帶的累積環境影響。我們再次促請政府必須撤回「明日大嶼願景」計劃及中部水域填海研究，並優先考慮其他土地供應選項，包括善用棕地和閒置土地。

政府於去年施政報告曾提及「檢討相關法例及釐訂更有效措施管制於大嶼山高生態價值地區進行填土、傾倒廢料及相關破壞環境的發展活動」，唯今年施政報告完全沒有提及如何跟進。由於《城市規劃條例》及《廢物處置條例》存在漏洞，因此區內環境不斷惡化，例如貝澳在過去一年，已有不少濕地被平整及圍封，情況令人擔憂。我們促請政府必須盡快展開修訂條例工作，保護大嶼山的高生態價值地點。

土地規劃

不論是以《收回土地條例》收地，還是以「土地共享先導計劃」發展私人農地，焦點側重如何執行而非如何規劃，在欠缺整全的土地規劃下，我們非常擔心不少具生態價值的地點會成為開刀目標，特別是位於后海灣「濕地保育區」及「濕地緩衝區」一帶的濕地，如南生圍、新田、榮基村、練板村等魚塘和濕地，早已劃為「綜合發展及濕地保育/修復區」，可用作發展住宅，然而過往不少規劃申請均證明會對后海灣的生態完整性構成威脅，政府或發展商不應借「提高公營房屋比例」合理化發展。

此外，我們亦重申政府應先制訂全面農地保護政策及規劃，特別是上屆政府提出，卻拖延多時的「農業優先區」研究，禁絕優質農地作非農用發展。

北環線

施政報告指未來一年計劃開展北環線的詳細規劃及設計工作，我們關注走線對生態的影響。以往北環線的走線將由新界東北的古洞經新田、牛潭尾、凹頭連接錦上路，以往亦提及在新田、牛潭尾、凹頭設站改善交通，這些地點沿途有不少濕地，特別是新田一帶的魚塘，大部分均位處「濕地保育區」及「濕地緩衝區」界線內。錦田沙埔村以前亦有具高生態價值的沼澤濕地，然而現在已被大型住宅發展項目徹底破壞，項目與北環線的興建潛在的累積影響會否加劇附近環境負荷，需審慎研究。我們不支持鐵路以符合成本效益為由，推高整體鄉郊地區的發展密度，犧牲一帶環境資源。

我們也要求工程必須緊守「濕地無淨損失」的原則，保存當地濕地生態系統的完整。此外，位於圍仔、新田及新圍村還有不少林地，將來鐵路走線會否影響它們與周邊生境連繫也需研究。

廢物管理

我們支持環境局就塑膠飲品飲料容器生產者責任制諮詢公眾，然而我們認為更應將範圍涵蓋至所有飲料容器，此外，環境局亦應盡快交代檢討塑膠購物袋收費計劃的結果，以及檢討回收基金的成效。

施政報告只以鼓勵、自願形式處理含微膠珠的護理及化妝產品，然而這些產品大多屬非生活必需品，政府應以更嚴格方式處理這些含微膠珠的產品，禁止業界製造、進口、銷售此類產品。

不少民間團體過往已有聲音，建議政府應訂立「好撒瑪利亞人法」(Good Samaritan Law)，為食物捐贈者加入免責條款，鼓勵商業或其他機構捐贈食物，我們再次建議政府應積極考慮制訂該法例，減少廚餘。

其他

針對安裝飲水機方面，我們認為除了為學校安裝智能飲水機，亦應在更多公眾地方安裝，例如各鐵路車站。此外，政府長期以鼓勵、自願性質鼓勵管制戶外各燈光裝置，成效不彰，我們認為要有效管制戶外燈光帶來的光污染問題，政府必須以立法形式規管。

（獨媒特約報導）警方於星期一在元朗狂射催淚彈，期間更被傳媒拍到有警犬在毫無任可裝備下與配有面罩的警員一同執勤，被轟虐待動物健康。立法會議員毛孟靜、鄺俊宇、譚文豪，以及灣仔區議員楊雪盈聯同多個動物保護團體，今日下午到警察總部警察投訴科投訴警察虐待警犬，強調「人類問題，人類解決」，不應牽連無辜的動物，並要求停止出動警犬處理大型示威活動。

資料圖片

犬隻嗅覺靈敏度是人類400倍 無裝下吸入催淚煙極損健康

NPV非牟利獸醫執行主席麥志豪指出，「愛護動物係唔分政治立場」，認為無論在任何情況下，動物都不應該牽涉在紛爭裡面和受到傷害。麥指，領犬員戴著面罩，更加不會避忌那些催淚煙，「行埋去都得，但你拖住嗰隻警犬係無面罩㗎」，促請警方認真跟進有關投訴，保障警犬權益。

黃豪賢

警方須立即處理 否則申請禁令

團體「豚聚一家」召集人黃豪賢（Roni）指，根據媒體畫面所見，當時犬隻沒有配備任何裝備在催淚煙下四處走動，而催淚彈、胡椒噴劑等化學物會刺激犬隻呼吸系統及皮膚，令犬隻感到不適，嚴重會影響呼吸，引致死亡，他斥責警方無視犬隻安全。

黃豪賢續指，「人類問題，人類解決」，不應將無辜的動物拉進社會紛爭中。他又分析指，出動犬隻除了令公眾情緒更高漲及憤怒之外，根本無助驅散行動。他又稱，他們是基於法理基礎上作出投訴，並有足夠證據下懷疑警方涉嫌觸犯香港法例第169章《防止殘酷對待動物條例》：「因胡亂或不合理地作出某種作為而導致任何動物受到任何不必要的痛苦」。毛孟靜亦指，一經定罪，最高可判罰款20萬及監禁3年。促請港府「見好就收」，否則會考慮申請法庭禁制令。

毛孟靜

毛孟靜補充，動物不會說話，但不代表牠們沒有痛苦。她指，狗隻的嗅覺靈敏度是人類的400倍，大家可以想像到催淚煙對牠們的影響是多麼嚴重。她向傳媒展示了第一次世界大戰及第二次世界大戰的相片，當中執勤的領犬員同犬隻兩者均有戴配面罩，質疑香港的警犬為何可以在完全沒有任何配備的情況下執勤。她又認為，社會上也有工作犬、導盲犬，人類可以與狗隻合作，惟警犬的工作主要應該是緝毒和尋人，質疑警方出動犬隻應對示威活動是「隨意將警犬的職責改變」。

犬隻狀態驚慌 現不適症狀

香港摺耳貓病友會幹事成員Doris Wong指出網上流傳的影片可見，在大埔曾有一隻警犬在執勤時肚瀉，批評警方「出現咁明顯嘅不適症狀，都仲要佢執勤？」。她續指，於另一段八月份的在黃大仙的影片顯示，警犬在警察及人群的中間不斷吠叫，可見牠十分驚慌。Doris指，動物不是工具、也不是武器，而是生命。

公文黨立法會議員譚文豪又指，他也曾在示威現場見到警犬執勤，「當時覺得好訝異」，他指在場人數很多、很密集，警犬於是感到害怕而不斷吠叫。

Doris

催淚彈禍及社區動物 影片中鴿子吸入後唔識唞氣

Doris指出，動物五感比人類敏感，而動物亦不能習慣毒氣，斥警方連日施放催淚彈驅散示威者，波及社區中很多動物及雀鳥。她續指，團體一直照顧及跟進的社區動物都開始出現不同健康問題，甚至有些突然失蹤。她又指，網上流傳的片段可見，日前（10月21日）九龍區遊行中，一隻鴿子因吸入催淚煙而感到不適，「你睇到佢對眼腫曬，唔識唞氣所以擘大口」。

鄺俊宇

動保界三大訴求：促停止出動警犬應對示威活動

民主黨立法會議員鄺俊宇指，警方出動犬隻處理示威活動是「草菅狗命」，他又指「你睇下眼前呢隻狗仔，佢喺一個好信任嘅狀態下坐定定喺度」，質疑警犬受過更多專業訓練，卻仍出現不受控制的行動和步速，因此必須立即停止出動警犬處理示威活動。

出席人士最後提出三大訴求：第一，就近日有傳警犬出勤吸入催淚煙中毒而殉職死亡一事，要求警方公開警犬出勤的紀錄、犬隻數目及有關的健康紀錄；第二，公開警察領犬員的工作指引，以及警犬出勤時可以配備的裝備；第三，停止出動警犬應對大型示威活動。

較早前，香港愛護動物協會（SPCA）於八月初發現警犬置身已施放催淚彈的環境，兩度去信警方要求關注警犬的安全及健康。昨天（10月22日）愛護動物協會再發聲明，指得知警方在元朗行動中安排警犬後，已立即聯絡有關政府部門重提意見，並會繼續跟進有關事宜。另外，「香港愛護動物協會」、「保護遺棄動物協會」昨日（10月22日）均於facebook發聲明，對警方行動表示極度關注，強烈譴責警方令警犬受到不必要的驚恐及傷害。

楊雪盈已報名參選「大坑」，其他參選人包括廖添誠。鄺俊宇已報名參選「北朗」，其他參選人包括民建聯譚煒霖。

記者：馮曉彤、李珈旻

（獨媒特約報導）漁農署的垃圾桶設計多採開放式，一直為人詬病。漁護署、食環署及環境保護署早前委聘理大進行研究，今日公布三種新型垃圾桶，防止野豬及猴子在垃圾桶覓食。漁農署已於7月進行首階段試驗，涉及八區14個由食環署管理的垃圾收集設施作為試點。

漁農署的三款新型垃圾桶，成本約一萬元一個。漁農署高級濕地發動物護理主任張家盛表示，新型垃圾桶「除咗防治之外，仲要市民用得方便、用得順手」。

第一款新型垃圾桶主要針對會撞倒垃圾桶以獲得食物的野豬，故加裝鑲嵌在地上的鐵架，沿用食環署的垃圾桶，防止野豬翻倒。署方將以西貢、沙田、南區為試點。

第二款新型垃圾桶則針對會爬進垃圾桶內翻找食物的野生猴子，主要放置在野生猴子出沒的地區如沙田、黃大仙、荃灣。漁農署表示，一些垃圾桶蓋長期被打開，使猴子十分容許入內翻找食物，因此是次採納腳踏式設計，猴子無法單憑手指打開垃圾桶，而桶蓋亦改良得更細小，令猴子無法入內翻找食物。

第三款垃圾桶則是廢屑箱，同樣採納腳踏設計，主要擺放於路邊。此項設計同樣防止猴子及野豬，通常固定在欄杆附近。

漁農署表示，他們會檢視試驗計劃的成效並作出改良，揀選的試點鄰近市區。署方於今年7至9月進行首階段試驗，收集的意見大多正面，預計10至12月進行全面檢討，於明年年初再推出改良後的設計，2020年上半年完成整個計劃。

對於垃圾桶正式推出時會作何改良，漁農署濕地及護理主任陳寶琳表示「因為要上垃圾車，所以組件可能會破爛，而玻璃纖維本身都好脆身」。被問及改裝後的垃圾桶會否過重、加大清潔工人的負責時，陳寶琳表示「就算要上垃圾車都係推過去，然後交比垃圾車夾上去，問題應該唔大。」

漁農署高級濕地動物護理主任張家盛表示，他們只是透過顧問研究，設計出新型垃圾桶作試驗。他表示如果計劃成功，會將設計構圖交給食環署，表示漁農署始終不是負責設計及製造垃圾桶。

張家盛又指，並非要全港垃圾桶都更換成新型設計，只是有需要的地方才更換。試驗計劃早於2017年底開始，「但係我哋嘅同事都要親自落去相關地點、檢視現有垃圾桶有咩結構問題、同參考外國經驗，都需要一段時間。」

對於管理野豬工作，張家盛指2017年至今，漁農署共為110隻野豬絕育，當中75隻注射避孕疫苗、35隻進行絕育手術。另外，共170隻野豬搬遷，而搬遷後牠們都很少再去民居。

張家盛表示，野豬滋擾民居只屬季節性，而試驗計劃只開展了數月，難以總括地說有否惡化或改善的跡象，但他指近日投訴個案的確相對過往為少。他表示漁農署會繼續努力，進行捕捉行動、絕育、搬遷及教育工作等，甚至到一些受影響地區的中小學舉行講座，「教育市民唔係一見到野生動物就有問題，同見到可以點樣應對，另外就係唔好餵飼。」張指市民喜歡野生動物是好事，但有不同方式表達，有興趣市民可以參加漁農署的導賞團，署方會介紹不同野生動物的習性。

他又指野豬雖然遍及全港各區，但出沒地點已漸漸開始固定，漁農署會與該地區的不同管理公司溝通，在預防措施、應對方法等範疇有更好的協調：「有啲措施原來佢哋（管理公司）可以自己做得到，咁我哋漁農署就可以節省人力啦」。另外張家盛表示，今年年頭漁農署專責處理野豬滋擾的人員只有6位，年中增加了8個借調員工、12個新增的合約員工及7個公務員職位，涵蓋不同職級。「人多，做嘢效率就高啲」。張表示漁農署沒有專責處理猴子投訴的人員，惟有21名前線員工進行巡查、保育及執法。

記者：馮曉彤